Synopsis
Le film explore les vies des professionnels travaillant au marché aux poissons de Tsukiji à Tokyo et montre comment ce marché a été le cœur de la culture culinaire du poisson, contribuant ainsi à l'épanouissement de la gastronomie japonaise telle que nous la connaissons aujourd'hui.
Facts
Original language
japonais, anglais
Bande-annonce
Images
Critiques
Aucune critique pour le moment. Soyez la première personne à en écrire une.
Parcours en festivals
